DNA 營養基因測試
每個人對各類營養的需要和吸收能力都是獨一無二的,要達到精明飲食和健康有效地控制體重,先要了解自己的身體特質。DNA營養基因測試根據你的基因結構分析營養需要、新陳代謝的遺傳差别、脂肪吸收等,助你訂立真正個人化膳食指引及運動計劃。
DNA營養基因測試針對體形姿態、食物敏感度、維生素需求及運動指標4大範疇,透過基因檢測,準確提供20個重要健康指標信息的詳盡報告。
測試範疇 | 範疇項目 | 註解 |
1) 體形姿態 | 01) 肥胖風險 | 天生體質是否容易肥 |
02) 脂肪儲存 | 是否容易儲存脂肪 | |
03) 糖份攝取 | 食物糖份攝取的敏感度 | |
04) 脂肪攝取 | 脂肪食物攝取的敏感度 | |
2) 食物敏感度 | 05) 碳水化合物 | 碳水化合物對體重及血糖的影響 |
06) 咖啡因 | 分析咖啡因代謝速度的快慢 | |
07) 酒精 | 分析酒精代謝速度的快慢 | |
08) 單元不飽和脂肪酸 | 單元不飽和脂肪酸對體重的影響 | |
09) 多元不飽和脂肪酸 | 多元不飽和脂肪酸對體重的影響 | |
3) 維他命需求 | 10) 維他命A | 對維他命A的需求 |
11) 維他命B6 | 對維他命B6的需求 | |
12) 維他命B9 | 對維他命B9的需求 | |
13) 維他命B12 | 對維他命B12的需求 | |
14) 維他命C | 對維他命C的需求 | |
15) 維他命D | 對維他命D的需求 | |
16) 維他命E | 對維他命E的需求 | |
4) 運動指標 | 17) 靜態基礎代謝率 | 身體靜態時候 (如睡覺、呼吸),消耗能量的速度 |
18) 綜合減重效果 | 測試基因上的因素對減重效果的影響 | |
19) 運動量 | 測試基因上的因素對運動的強度的影響 | |
20) 運動效果 | 測試有利運動量及運動效能的基因 |
甚麼人適合進行此測試?
- 想了解基因如何影響其飲食營養和運動概況的人士
- 尋找簡單及健康有效的膳食指導及運動計劃的人士
- 想有效減輕或控制體重的人士
- 追求健康飲食及健康人生的人士
測試項目:
1. 體形姿態
每個人對身形都有不同的審美標準。但可以肯定的是,我們都想擁有健康的體魄及標準身形。 不過,天生的基因主要是影響著您可達致美好線條的難度關鍵。所以,以下 4 個大類基因正正為您揭開「體形姿態」的秘密。
– 肥胖風險
經常有女士都說,「我天生是肥底或瘦底。」「飲水都會肥。」「食任何東西都唔肥。」究竟基因可否讓我們了解到這些事?原來,透過了解一些特選的基因,我們就可以知道您天生的肥胖風險有多高。即是說,基因可以解答到您是否有肥胖的傾向。不過,即使您天生的肥胖風險低,這並不代表您可以胡亂進食高卡路里的食物。若您仍然愛吃高熱量和高糖的食物,只會增加您的肥胖風險。
– 脂肪儲存
脂肪可以在我們任何的身體部分積聚,但最令人煩惱就是中央肥胖。當 PLIN1 這種基因告訴您是傾向容易儲存脂肪的話,您就需要提防出現中央肥胖的問題。一個大肚腩可以破壞美好的體態線條和響起健康的警號。如果您是一個較容易儲存脂肪的人,您就一定要正視中央肥胖的問題。
– 糖份攝取
很多女士說人有兩個胃,一個用來進食鹹的食物,一個用來食甜的食物。的確,有部分人喜愛進食偏甜的食物。如果您的基因顯示您是喜愛甜食,您就要注意一下您的飲食習慣,不要進食太多甜的食物了。
– 脂肪攝取
同樣地,有部分人特別喜愛脂肪類的食物,無油無肉不歡,更加喜愛進食煎炸食物,這些人都可能在 MC4R 這種基因,出現了對脂肪食物的偏好。
2. 食物敏感度
食物敏感度,並非您所想的食物過敏的病症,而是表達某些食物或食物成份對您的影響是大還是小,以及影響身體哪個方面。透過檢測這些相關基因,您可以更清楚了解如何進食食物及食物成份,令自己更加健康。
– 碳水化合物
十個有九個正在減肥的人都會提到,只要減少進食碳水化合物,體重自然會下降。不過,如果您擁有對您有利的基因排序,以上的做法未必適合您。原來您可能需要透過較高碳水化合物和低脂的膳食,才可以達致更佳的減重的效果。
– 咖啡因
有部分人有一些疑問,咖啡不是可以提神嗎?為何自己飲了咖啡仍然充滿睡意。其實,如果您帶有對咖啡因代謝速度較快基因序列,就可能會出現這個情況。即使您飲多杯咖啡,都有機會千杯不「醒」。
– 酒精
身邊總是有些人一飲酒就會面紅耳熱,全身皮膚泛紅。這有兩個可能性,可能您對酒精或酒的成份產生過敏反應,另一個解釋是有可能您的基因序列令您對酒精的代謝速度較慢。雖然您可能千杯不醉,亦需要留意過量吸收酒精會令您身體出現其他的不適狀況。
– 單元不飽和脂肪酸
提到不飽和脂肪酸,可以分為單元不飽和脂肪酸及多元不飽和脂肪酸。單元不飽和脂肪酸可以在一般食油及食物中找到,當中包括花生油、芥花籽油、杏仁及榛子等。單元不飽和脂肪酸除了是良好的抗氧化劑,減低壞膽固醇的侵害之外,原來可以幫到天生有基因優勢的人減肥。
– 多元不飽和脂肪酸
同樣都是不飽和脂肪酸,多元不飽和脂肪酸主要幫助您血管的健康。所有人對進食不飽和脂肪酸都會有正面的影響。不過,對某部分帶著有利基因的人來說,他們進食多元不飽和脂肪酸後的效果會比一般人好。
3. 維他命需求
食物的營養素當中,維他命扮演著非常重要的角色,能維持我們各器官及細胞的正常功能,促進成長及發育等。由於身體不能自行製造維他命,所以我們必須透過進食以補充日常維他命所需。事實上,每個人的基因對不同維他命的需求狀態都有所不同,我們要留意攝取某些適合自己的維他命嗎?
– 維他命 A
維他命 A 是脂溶性的維他命,它在我們身體負責不同的功能,並擔當不同的重要角色,是維持免疫系統、促進身體成長、保護視力和保護身體細胞及組織的基石之一。缺乏維他命 A,身體有機會出現囊性纖維化、免疫力減弱及皮膚乾燥等健康風險。
– 維他命 B6
維他命 B6 負責製作用於免疫系統和激素合成的抗體,如血清素和去甲腎上腺素,這有助於調節心情,睡眠質量以及正常大腦發育的其他功能。缺乏維他命 B6,身體有機會出現貧血、抑鬱症及集中困難等健康風險。
– 維他命 B9
維他命 B9(也稱為葉酸),它對紅血球的形成中起著不可或缺的作用,用於預防貧血,氨基酸合成,它是產生蛋白質和能量代謝的基礎。缺乏維他命 B9,身體有機會出現胎兒在懷孕期間受到損傷(神經管缺陷,心臟缺陷)、身體成長欠佳及舌頭發炎等健康風險。
– 維他命 B12
維他命 B12 也被稱為鈷胺素,是一種水溶性維他命,它是維持健康神經系統的重要維他命。除了作為 DNA 和 RNA 合成的輔助因子之外,它還有助於釋放身體的能量讓我們自身使用,它還負責生產紅血球,以防止我們貧血。缺乏維他命 B12,身體有機會出現貧血、便秘及疲勞等健康風險。
– 維他命 C
維他命 C 具有多種功能,例如它是膠原蛋白合成的主要元素,用於一般皮膚組織、軟骨、肌腱、韌帶和血管的重要組成元素及幫助我們身體傷口的癒合。維他命 C 具有抗氧化的特性,它可以減少自由基對我們的細胞和 DNA 內部引起的傷害。曾有些研究證明,它能有效降低我們患上如癌症、心臟病和關節炎等慢性疾病的風險。缺乏維他命 C,身體有機會出現壞血病、傷口癒合不良及疲勞等健康風險。
– 維他命 D
維他命 D 是一種脂溶性維他命,它在我們的身體中有著許多重要的功能。它最廣為人知的功能就是促進身體中的鈣吸收,以幫助生長和維持強壯的骨骼及維持足夠的血清鈣水平。缺乏維他命 D,身體有機會出現骨質疏鬆症、佝僂病及肌肉無力等健康風險。
– 維他命 E
維他命 E 具有很強的抗氧化性能,意即它能防止自由基損害人體的細胞。許多研究發現,抗氧化劑能保護身體免受於慢性疾病(包括心臟病和癌症)的危害。此外,維他命 E 還有其他功能,例如免疫,細胞信號傳遞和其他代謝過程。其中一種功能更是與維他命 K 一起生產紅血球。缺乏維他命 E,身體有機會出現免疫力受損、感覺神經的受傷/破壞(周圍神經病變)及肌肉無力(肌病)等健康風險。
4. 運動指標
在分秒必爭的社會,都市人工作繁忙,生活節奏急速,加上城市點對點的交通網絡發展迅速, 莫說是步行上班,就連進行恆常運動的時間亦少之又少。另外,有部分人即使曾經積極進行運動,但又未必持之以恆。種種「難處」令都市人缺乏了維持健康的運動習慣。不過,如果我跟您說,您可能會帶著「某種」的運動基因,只要付出比平常人少的時間就得到良好效果,令您體態健美,身體健康。這會吸引您去進行運動嗎?
– 靜態基礎代謝率
當我們身體靜止的時候,我們的能量會用來消耗在運行身體機能上,例如呼吸、消化及新陳代謝等。相對於脂肪消耗能量的比率,肌肉消耗能量比脂肪高出 22.5 倍 (以一公斤脂肪及肌肉作比較)。所以,先了解自己靜態基礎代謝率的基因狀態,是制定運動計劃的第一步。
– 綜合減重效果
大部分人會利用不同的方法 (包括節食及運動等),務求縮短減重時間及增加減重效果。不過,基於部分人在基因上的因素,並非所有人都可以用盡任何方法減重,就可以短時間內達致最好的效果。
– 運動量
運動是我們身體健康及保持體態的必要措施。運動不單有效消耗身體的卡路里,而且可以促進養份帶到我們身體的每一部分,好處多得不能盡錄。可惜的是,某些帶著較為不利基因的人,需要比其他人付出更多努力和時間才見效。不過,這不是一個讓自己氣餒的理由,只要努力不懈,同樣可以改變自己的先天不利狀態。
– 運動效果
這個世上有部分人是因為基因的狀態,令他們成為「得天獨厚」的一群。帶著有利運動量的基因及有利運動效能的基因,運動對減重的成效將會比其他人更會突出。
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